無理なく痩せる食事のコツとは？食事方法、食事の選び方を紹介

ダイエットといえば「食事制限」のイメージが強い方も多いのではないでしょうか。

とはいえ、過度に食事制限をするとかえってダイエットに逆効果になってしまうかもしれません。

適切な食事を摂ることがダイエット成功の近道でもあり、最も継続しやすいダイエット方法です。

というわけで今回はダイエットに効果的な食事を紹介します。

 

ダイエットにおいて食事が重要なワケ

ダイエットにおいて、摂取するカロリーと、消費するカロリーのバランスは、体重の増減を大きく左右します。

ダイエットを成功させるためには、摂取カロリーを消費カロリーが上回れば良いのです。

体重が増えてしまうのは、摂取したカロリーを消費できていないことに原因があります。

普段の運動や生活で摂取したカロリーは消費されますが、生活するうえで必要なカロリーより多くカロリーを摂取していたり、摂取したカロリーに対して運動量が少なかったりすると、摂取したカロリーは脂肪に変わっていきます。

ただし、極端に食べる量を少なくすればダイエット成功！というわけではありません。

摂取カロリーを急激に落とすのは、ダイエット以前に健康を害する可能性があります。

 

痩せるために必要な食事のポイント

【食べ方編】

一日三食しっかり食べる

ダイエット＝食べないといったイメージを持つ方も多いと思いますが、それは間違いで、健康的にダイエットを成功させるためには、一日三食しっかり食べることが大切なのです。

極端に食事の量を減らすことによって体の代謝が落ちてしまい、かえって痩せにくい体になってしまいます。

更に、空腹によって脳が飢餓状態だと判断し、脂肪を溜め込みやすくなります。

その他にも、食事の間隔が大きく空くと次の食事の栄養の吸収率が上がり体脂肪を増やす原因にもなります。

太りやすい原因はカロリーの摂取ではありますが、ただカロリーを減らせば良いという訳ではないということを知っておいたが方がよい大切なポイントです。

まずは、適切な量の食事をおおよそ決まった時間に取るようにしましょう。

食べる順番を変える

食事の際には急激な血糖値の上昇を防ぐために食べる順番を工夫するのも大切です。

食事をする際はメインのおかずや炭水化物から手をつけてしまいがちですが、野菜のような食物繊維を多く含むものから食べ始めるのが最も良い順番です。

なぜなら、食物繊維には血糖値が急に上昇するのを防ぐという働きがあるからです。

血糖値が急激に上昇すると、インスリンというホルモンが分泌され、インスリンの働きによって体が脂肪を蓄えやすくなってしまうのです

よく噛んで食べる

しっかりと食事をしたはずなのに、数時間後にはすぐにお腹が空いてしまう！といった経験はありませんか？

痩せる為に一食の量を調整してみたり、食べるものを気にしてみたりしても間食をしてしまっては意味がなくなってしまいます。

食事の内容を変えることも大切ですが、よく噛んで食べる事もダイエットには重要なのです。

よく噛んで食事をすることで満腹感も得られ、食べる量は同じでも噛む回数を増やすことによって1回の食事の満足度を大きく上げることができます。

今の食事の量が適切でこれ以上減らすのは健康的に良くないという方や、食べるのが好きだから食事の量は大幅に減らしたくないという方はまず一口ずつよく噛むように意識して食事を摂りましょう。

【食べ物の選び方編】

たんぱく質を摂る

鶏胸肉やブロッコリー、ゆで卵など、ダイエットにはタンパク質が良いというイメージをお持ちの方も多いかもしれません

ただ、なぜタンパク質がダイエットに良いと言われているか、理由まではよく知らない方も多いのではないでしょうか。

タンパク質は筋肉を構成する要素の一つで、体の筋肉量が多いほど生活の中で消費されるカロリーである「基礎代謝量」が増えると言われています

つまり、タンパク質をよく摂り、筋肉量を落とさない、もしくは増やすことは、ダイエットにおいてとても重要なのです。

初めにも少し紹介しましたが、タンパク質を多く含む食品として鶏胸肉、鶏ささみ、納豆、ゆで卵、ブロッコリーなどが挙げられます。

食事の量を減らすのではなく、このようなタンパク質で満腹感を得るというのもダイエットにおける一つの方法です。

食物繊維が豊富な食材を選ぶ

食物繊維には脂質や糖を吸収し体外に排出するはたらきがあるため、肥満を予防したり、改善したりという効果が期待できます。

更に、食物繊維を多く含む食材は固いものが多く、噛む回数が必然的に多くなります。

そのため、食べ方編で紹介した「よく噛んで食べる」も同時にこなすことができるのです！

食物繊維が摂れるおすすめの食材は、刻み昆布、ドライトマト、アーモンドなどです。

飽和脂肪酸、トランス脂肪酸を避ける

ダイエットにおいて、油が良くないというのはみなさんよくご存じかと思います。

その中でも特に避けるべきなのが飽和脂肪酸やトランス脂肪酸です。

動物性の脂やバター、生クリーム、マーガリンなどはできるだけ控えましょう。

また、単体だけでなく、これらを使って作られたお菓子や揚げ物にも注意が必要です。

参照ページ：食事改善の効率の良い方法！栄養バランスを補う方法もご紹介

参照ページ：ダイエットのときの食事はどんな内容にしたら良い？おすすめの食事法！

まとめ

今回は、痩せる食事について紹介しました。

ここで紹介したポイントを参考にして、健康的に痩せる食生活に変えていきましょう！

食事改善と合わせてダイエットや体の引き締めたいと考えている方におすすめなのが、

小顔コルギ＆痩身ダイエットのエステサロン「千歳の女神」で受けられるパーソナル・ダイエット・ビューティー。

このコースは、短期間で必ず結果を出す為にお客様一人ひとりに専属のスタッフがついてサポートするダイエット方法です。

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お客様一人ひとりに専属のスタッフがつくため、どんな身体になりたいのか、理想を伺った上でプランを設定していくことも可能です。

ただ、痩せたい！細くなりたい！だけでなく、健康的に痩せたい！という方におすすめのメニューとなっておりますので、

ぜひ一度お試しにいらしてみてくださいね。

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